Máy sấy lạnh thực phẩm WRH-100D

Máy sấy lạnh thực phẩm WRH-100D

Máy sấy khô khử trùng trong một
Nhiệt độ sấy tốt nhất: 30-50 ° C
Kích thước: 1180 * 690 * 1800MM Nguồn điện: 220V / 50Hz Một pha Chất liệu: Thép không gỉ 430 # Với bộ điều khiển màn hình cảm ứng màu

Khay lưới: Thép không gỉ 304 # Khẩu độ: 6 * 6mm
Kích thước: 780 * 540 * 30mm
16 khay mỗi máy.

Sấy lạnh là phương pháp sấy bằng tác nhân là không khí rất khô ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ sấy thông thường. Dải nhiệt độ sấy từ 35-65^oC, độ ẩm không khí sấy vào khoảng 10-30%”.

Máy sấy lạnh được cấu thành bởi một máy bơm nhiệt được đặt trong một tủ sấy hoặc một hầm sấy tùy theo quy mô. Máy bơm nhiệt có một đầu nóng và đầu lạnh, đầu nóng sẽ cung cấp nhiệt lượng cho tác nhân sấy, còn đầu lạnh dùng để tách ẩm cho không khí sấy.

Phương pháp sấy lạnh có ưu điểm là tốc độ sấy nhanh hơn do không khí sấy đưa vào buồng sấy là rất khô; chất lượng vật sấy tốt hơn do được sấy ở nhiệt độ thấp hơn thông thường, không khí sấy khô nên vật sấy không bị hầm, hấp, giữ được màu sắc đẹp hơn so với sấy nhiệt; tiết kiệm năng lượng (phương pháp sấy nhiệt mất 1kW điện mới tách được 1,2kg nước, còn phương pháp sấy lạnh 1kW điện có thể tách được 3kg nước).