Dây chuyền được thiết kế theo công nghệ tiến tiến nhất trên thế giới. Sản phẩm kem sau khi hoàn thiện đảm bảo chất lượng, mẫu mã màu sắc đa dạng bắt mắt.
Đây là một dây chuyền sản xuất hiện đại khép kín, tự động hoàn toàn từ khâu đầu tới khâu cuồi.
Hệ thống dây chuyền : Hệ thống trộn nguyên liệu —> Nấu—> Ủ ngấu—> Làm lạnh—> Tạo xốp—> Chiết kem.
Ưu điểm của dây chuyền sản xuất kem công nghệ mới:
Sản phẩm đa dạng thích hợp mọi công thức sản xuất.
Dây chuyền chế biến thích nghi có nhiềnguyên liệu đầu vào khác nhau.
Tỷ lệ xác thực trong việc trộn những dòng nguyên liệu đầu vào.
Dây chuyền giúp tăng năng suất tối đa và giảm tối thiểu lượng chất thải.
Kỹ thuật sản xuất hiện đại giúp tiết kiệm giá thành.
Dây chuyền phân phối đương đại có thể giám sát từng quá trình hoạt động.
Kiểm soát dữ liệu hằng ngày phê duyệt hệ thống ghi âm, hình ảnh.