Dây chuyền sản xuất sữa

Dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng với thiết bị hiện đại, công nghệ sản xuất tiên tiến hàng đầu hiện nay. Dây chuyền hoàn toàn tự động, khép kín, từ khâu nguyên liệu đầu vào đến đầu ra sản phẩm.

Quy trình cụ thể:

Sữa tươi sau khi kiểm tra chất lượng và qua đo lường, lọc sẽ được nhập vào hệ thống bồn cất lạnh (150 m3/bồn).

Từ bồn cất lạnh, sữa tươi nguyên liệu sẽ qua những công đoạn chế biến như: ly tâm tách khuẩn, đồng hóa, thanh trùng, khiến lạnh xuống 4 oC và chuyển đến bồn chứa sẵn sàng cho chế biến khử trùng UHT. Máy ly tâm tách khuẩn, giúp chiếc các vi khuẩn có hại và bào tử vi sinh vật.

Tiệt trùng UHT: Hệ thống tiệt trùng hiện đại gia nhiệt sữa lên đến 140 oC, sau ngừng thi công sữa được làm lạnh nhanh xuống 25 oC, giữ được hương vị thiên nhiên và những thành phần dinh dưỡng, vitamin & khoáng chất của sản phẩm. Sữa được chuyển tới đựng trong bồn sát trùng chờ chiết rót khử trùng vào bao gói tiệt trùng.

Nhờ sự phối hợp của các yếu tố: kỹ thuật chế biến hiện đại, công nghệ sát trùng UHT và khoa học chiết rót diệt trùng, sản phẩm sở hữu thể giữ được hương vị tươi ngon chỉ mất khoảng 6 tháng mà không cần chất bảo quản

Những robot LGV vận hành tự động sẽ chuyển pallet thành phẩm đến khu vực kho thông minh. Không những thế, LGV còn chuyển vận những cuộn bao bì và nguyên liệu bao gói tới những máy một bí quyết tự động. Hệ thống robot LGV với thể tự sạc pin mà ko cần sự can thiệp của con người.