Kho sấy bơm nhiệt khoai tây

ỨNG DỤNG

• Sấy hoa quả: có thể sấy các loại xoài, mít, chuối, táo, thanh long, dừa, nho…
• Sấy nông sản: các loại rau củ quả, khoai tây, khoai lang, cà rốt, su hào, củ cải, hành,măng, …
• Sấy thực phẩm: sấy các loại rau củ dùng trong gia đình.
• Sấy thủy sản: tôm, cá, mực,…
• Sấy dược liệu: thảo dược, nấm, cây thuốc, đông trùng hạ thảo, nấm,..
• Sấy các loại hạt: ngô, đậu, hà lan, đỗ đen, hạt điều, hạt hạnh nhân, hạt dẻ, hướng dương, bí,

MÔ TẢ

Sấy bơm nhiệt là phương pháp sử dụng tác nhân chính là không khí rất khô ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ sấy thông thường với dải nhiệt độ sấy từ 10-75 độ C, độ ẩm không khí sấy vào khoảng 10-30%. Có thể hiểu là sấy bơm nhiệt hoạt động ở dải nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ sấy thông thường, chính vì lý do đó vật sấy sẽ khô mau hơn do không khí sấy trong máy được tách ẩm và rất khô.

ĐẶC ĐIỂM CỦA CÔNG NGHỆ SẤY BƠM NHIỆT

• Nhiệt độ sấy thấp 10-75 độ C, phù hợp với các sản phẩm sấy khô cần giữ nguyên màu sắc hương vị và chất dinh dưỡng trong sản phẩm
• Thời gian sấy lâu
• Máy sử dụng hệ thống làm lạnh để tách ẩm, tách hơi nước ra khỏi không khí sấy trước khi được đưa lại buồng sấy.
• Áp suất buồng sấy bằng áp suất môi trường nên nhiệt độ sôi của nước 100 độ
• Gá thành của máy sấy rẻ.
• Thiết bị bay hơi bơm nhiệt sẽ hấp thụ nhiệt từ không khí và năng lượng được chuyển đến buồng sấy bằng máy nén. Dưới tác động của quạt, hơi ẩm trong vật liệu được loại bỏ. Quá trình sấy liên tục được thực hiện nhờ một bình ngưng.

ƯU ĐIỂM

• Hệ thống quạt điều khiển nhiệt đối lưu , tuần hoàn liên tục
• Kệ chứa khay di chuyển dễ dàng, khay sấy được thiết kế hoàn toàn bằng inox 304 dễ dàng tháo lắp và vệ sinh.
• Kết cấu khung tủ thiết kế chắn được làm bằng tôn sơn tĩnh điện , lớp cánh nhiệt foam tuyệt đối

• Điện trở nhiệt bộ phần làm nóng được thiết kế theo tiêu chuẩn châu âu
• Kiểm soát chính xác nhiệt độ và độ ẩm: Hệ thống điều khiển PLC + Màn hình cảm ứng được sử dụng
• Tiết kiệm năng lượng: nhiệt hấp thụ từ không khí và nhiệt thải được tái chế cùng một lúc
• Chất lượng sấy đồng đều: vật liệu được sấy khô đồng đều từ trong ra ngoài với hệ thống thông gió cưỡng bức
• Hiệu quả làm khô: không bị biến dạng, đổi màu hoặc oxy hóa, giữ được chất dinh dưỡng;
• Vận hành an toàn: Sấy khô liên tục 24 giờ với điều khiển thông minh tự động, không gây ô nhiễm khí, nhiệt, tiếng ồn, v.v.
• Thiết kế máy đơn giản, dễ dàng vận hành và bảo quản.