Dây chuyền sản xuất bánh quy

Thông số kỹ thuật:
1. Dây chuyền có thể sản xuất các loại bánh quy xốp hoặc dẻo không giống nhau ( tùy thuộc vào khuôn).
2. sản lượng :100-130kg/h
3. xưởng sản xuất không được nhỏ hơn 54m chiều dài, nếu như xưởng sản xuất không đủ chiều dài sẽ phải mua thêm thiết bị xoay quẹo.
4. Quy trình công nghệ:
Trộn bột -> thành hình -> nướng -> phun dầu -> làm nguội -> sắp xếp -> kẹp nhân -> đóng gói Hình ảnh máy trong dây chuyền

Các loại máy chính trong dây chuyền:

1. Máy trộn bột

Kết hợp giữa bột ,nước và những nguyên liệu khác để cùng trộn với nhau.

Sản lượng: 100-130kg/h
2. Máy trục cắt bánh quy :
Bột sau khi đã trộn sẽ đi vào máy đi qua 3 đường ép, sau khi trục ép, sẽ đi vào khuôn trục cắt thành hình, khi đó bánh quy đã chín 50% sẽ đi vào lò nướng.
Độ rộng của lưới sử dụng: 600mm
3. Máy thành hình trục in bánh quy:
Sau khi trộn bột xong sẽ đưa vào máy , đi qua 3 đường khuôn ép thành hình, bánh sẽ chín 50%, sau đó đưa vào lò nướng .
Độ rộng của lưới sử dụng: 600mm
4. Lò nướng
Sau khi thành hình băng tải sẽ đưa vào lò nướng trải qua công nghệ nướng ở nhiệt độ thấp, làm cho bánh quy chín.
5. Máy phun dầu
Sau khi bánh quy từ lò nương ra, bánh vẫn còn nóng, lập tức đưa vào quá trình phun dầu, sẽ nâng cao chất lượng bánh và màu sắc.
6. Tuyến làm nguội mát bánh quy
Thành phẩm sau khi phun dầu chuyển động làm nguội.
7. Máy sắp xếp bánh quy
Kết cấu lặp đi lại, tỉ lệ sắp xếp đạt 95%
Độ rộng sàng sắp xếp: có thể điều chỉnh được.