Công dụng chính:
Đặc điểm dây chuyền
Trong một thời gian ngắn, hơi nước và nguyên vật liệu được trộn vào nhau bởi môi trường nhiệt độ, hơi nước sẽ thâm nhập vào bột nhào. Tiếp đến, nguyên liệu được cán dưới dạng những sợi dài với chiều dầy trung bình bởi máy YP. Sau đó, chúng được làm nguội và được cắt thành những hình dạng khác nhau, rồi sấy khô và được làm thành những miếng snack dạng viên với những hình dạng khác nhau. Cuối cùng máy CS sẽ làm nguyên liệu nở ra và rán chúng cùng với tôm miếng – phổ biến trong nước ta hoặc tôm panda – phổ biến ở nước ngoài.
Danh mục máy chính trong dây chuyền:
- Máy nấu Model: ZZ
- Máy tạo miếng Model: YP
- Máy làm mát Model: LQ
- Máy cắt Model: QT
- Máy sấy Model: 3600S
- Máy sấy thùng quay Model: HHG
- Máy chiên Model: 300S
- Máy tẩm hương liệu Model:LX