Giới thiệu về công nghệ buồng làm lạnh chân không Buồng làm lạnh chân không được thiết kế để làm mát các sản phẩm có tỷ lệ bề mặt / thể tích cao, như rau diếp, cần tây… và các loại rau lá khác, từ nhiệt độ phòng đến 2-3°c trong thời gian 20 – ...