Dây chuyền phủ sôcôla

1. Máy nghiền sô cô la:

Máy là thiết bị chính trong dây chuyền sản xuất sôcôla các loaị, máy dùng để nghiền socola.

2. Thùng bảo ôn:

Thùng bảo ôn là thiết bị chứa socola dùng nhiệt độ đã được định trước, tự động điều khiển nhiệt độ để duy chì nhiệt độ socola sau khi được nghiền, lắp phối hợp với máy nghiền tinh socola.

3. Máy phủ sô cô la:
Máy là thiết bị dùng để sản xuất các loại kẹo Socola tạo hoa có màu. Máy có thể phủ socola lên bề mặt các sản phẩm như: Bim bim, bánh nhân trứng, bánh qui…

Tự động đưa liệu có thể sắp xếp rất gọn gàng, định vị chuẩn xác, nâng cao hiệu quả sản xuất lên 1/3.