Các thành phần chính của máy sấy thăng hoa

Thân vỏ

Thân vỏ máy sấy được làm bằng inox 304 không rỉ. Có độ cứng, độ bền cao, bề mặt sáng bóng, không gỉ sét. Đặc biệt, inox 304 có khả năng chống ăn mòn và chịu nhiệt tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nên được dùng làm vỏ máy sấy. Với việc sử dụng inox 304 để làm vỏ máy sẽ mang nhiều lợi ích cho khách hàng như:

• Dễ làm sạch.
• Tuổi thọ lâu dài.
• An toàn với sức khỏe.
• Có tính thẩm mỹ cao.
• Không ảnh hưởng đến hương vị của sản phẩm.

Khay sấy

• Khay sấy của máy sấy thăng hoa HT-FD6 được làm bằng hợp kim nhôm 1050. Kích thước khay 250x500x20 mm.
• Máy sấy thăng hoa HT-FD6 có tổng cộng là 5 khay sấy. Với khoảng cách mỗi khay là 52mm.
• Diện tích sấy khả dụng của máy là 0,625m2 với nhiệt độ khay hoạt động từ (-)30 đến 70 ˚C.

Màn hình điều khiển

Màn hình điều khiển của Hai Tấn hiện được trang bị màn hình cảm ứng LCD đa sắc màu. Hệ thống điều khiển MCU, Việt ngữ giúp thao tác dễ dàng, thân thiện với người dùng..

Máy cấp đông, bơm chân không, bộ phận gia nhiệt

Đây là 3 bộ phận chính và quan trọng ở phần bên trong máy sấy thăng hoa HT-FD. Trong 3 phận chính bài viết này chỉ đề cập đến bơm chân không. Vì đây là phần thiết bị mà người dùng cần phải quan tâm trong quá trình vận hành máy.

• Bơm chân không là một thiết bị chuyên dùng để loại bỏ các chất khí, chất lỏng, hơi nước ra khỏi một phạm vi không gian giới hạn, khép kín nhằm tạo ra một môi trường chân không.
• Bơm chân không sử dụng dầu rất lý tưởng cho quá trình thăng hoa. Bởi nó tăng hiệu suất quá trình. Hai Tấn khuyên ban nên thay dầu thường xuyên để có hiệu suất sấy cao (thay dầu cho bơm chân không trước mỗi mẻ sấy)
• Để được hiểu rõ về quá trình thay dầu cho máy chân không bạn có thể liên hệ với Hai Tấn qua số hotline dưới chân trang.

Máy cấp đông và bộ phận gia nhiệt và những bộ phận quan trọng nhất trong máy sấy thăng hoa. Vì mang đặc tính kĩ thuật cao, việc can thiệp hay thay đổi 2 bộ phận này sẽ ảnh hưởng lớn đến hiệu suất của máy sấy thăng hoa.

Tư vấn liên hệ: 0934 477 786