Tủ sấy lạnh là dòng tủ sấy mới được ra đời trên thị trường trong những năm gần đây. Là dòng tủ sấy được sử dụng để sấy các loại nông hải sản, dược liệu với những ưu điểm vượt trội như giữ nguyên đươc màu sắc, hương vị, giá trị dinh dưỡng nên tủ […]
Hiện nay Việt Nam có 10 nhóm mặt hàng có kim ngạch xuất khẩu hàng năm từ 1 tỷ USD trở lên. Để phát huy hơn nữa lợi thế nhiều ngành hàng thì việc cải tiến công nghệ chế biến được đánh giá là yếu tố then chốt. Ngày 26/9, Bộ NN&PTNT tổ chức Hội […]
Mô tả Đối với nghành công nghệ thực phẩm lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản luôn đóng vai trò quan trọng. Đối với vietpanel đơn vị kinh nghiêm lâu năm chuyên thiết kế lắp đặt kho lạnh nông sản với mọi kích thước và nhiệt độ phù hợp với yêu cầu của khách […]
Vào đầu năm 2021, Nam Phú Thái triển khai phòng sấy mẫu các loại nông sản nhằm đáp ứng nhu cầu sấy thử của khách hàng trong những năm gần đây. Phòng sấy mẫu được lắp đặt với đầy đủ các thiết bị, quy trình chế biến nhằm mục đích cho khách hàng một cái […]
Ưu điểm của công nghệ sấy lạnh – Không làm thay đổi hàm lượng dinh dưỡng và kết cấu sản phẩm so với trước khi sấy. – Sản phẩm sau sấy có thể bảo quản trong thời gian dài, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không bị nhiễm khuẩn từ môi trường. – […]
Việt Nam là một nước nhiệt đới có nhiều điều kiện để phát triển ngành trồng trọt và chế biến rau quả. Tuy nhiên, tỷ lệ tổn thất sau thu hoạch là rất lớn, lên tới 25-30%. Nguyên nhân chính là do công nghệ chế biến và bảo quản của chúng ta còn lạc hậu […]
ỨNG DỤNG Dây chuyền rửa rau sạch sục khí ozone, kết hợp băng tải rửa chuyên dụng được Công ty Cổ phần Công nghiệp Nam Phú Thái nhập khẩu tại các nước có công nghệ cao về các thiết bị chế biến nông sản như Trung Quốc sẽ là giải pháp hiệu quả trong lĩnh […]
Trà hoa vàng là loại cây bản địa, có từ lâu đời ở nhiều tỉnh như Vĩnh Phúc, Quảng Ninh. Ngoài tác dụng là cảnh, trà hoa vàng còn giá trị dược liệu rất quý với hàm lượng Saponin, Tea polyphenon cao. Để giữ nguyên dược tính, hương thơm và màu sắc của trà khô […]
Với phương châm cung cấp thiết bị và giải pháp cho khách hàng, chúng tôi luôn cung cấp các thiết bị theo hệ thống dây chuyền nhằm đưa ra khách hàng các thiết bị hiện đại nhất, quy mô nhất và tiết kiệm chi phí nhất. Đây là báo giá khách hàng đã và đang […]
Máy cắt rau củ thường được ứng dụng tại các nhà hàng, quán ăn, khách sạn… hay các cơ sở chế biến thực phẩm nhằm tăng năng suất, tiết kiệm chi phí nhân công lao động. Máy cắt rau củ được khách hàng ưa chuộng sử dụng nhiều hiện nay do tính ổn định cao, […]