Máy sục rửa rau công nghiệp ngày càng trở nên phổ biến và được ứng dụng nhiều trong các doanh nghiệp. Nhờ có thiết bị này giúp cho quá trình sản xuất của các doanh nghiệp trở nên đơn giản, hiệu quả và tiết kiệm được chi phí. Máy rửa rau công nghiệp làm việc […]
Một số loại trái cây cần sử dụng máy sấy lạnh để đảm bảo độ tươi ngon, mùi vị, màu sắc, giá trị dinh dưỡng của sản phẩm gồm: 1. Khoai lang Khoai lang có nhiều tinh bột, xơ tiêu hóa, Vitamin C, Vitamin A và Vitamin B6. Sau khi sấy lạnh, khoai lang vẫn […]
Quy trình chế biến xoài sấy dẻo bằng máy sấy trái cây không quá khó nếu nắm tốt kỹ thuật. Tuy nhiên, nếu sản xuất với quy mô công nghiệp, năng suất trung bình từ 400 kg đến hàng tấn không phải đơn giản. Muốn thành phẩm làm ra đáp ứng được chất lượng, tiêu chuẩn an […]
Công nghệ sấy lạnh các loại nông sản đã và đang trở thành một xu hướng phát triển nhằm tạo ra những sản phẩm có giá trị kinh tế cao cũng như nâng cao giá trị của hàng nông sản ra thị trường. Kho sấy bơm nhiệt là một loại hình kho sấy sử dụng […]
1.1 Các sản phẩm Trái cây tươi: Hầu hết tất cả các sản phẩm trái cây tươi nhập khẩu đều phải bảo quản liên tục trong môi trường có nhiệt độ từ 0 đến 6 độ C (trừ Bưởi Hồng Da Xanh có xuất xứ Việt Nam có thể để ở nhiệt độ phòng không […]
Hiện nay, phương pháp sấy lạnh trở thành xu hướng sấy thực phẩm, hoa quả được nhiều doanh nghiệp lựa chọn. Chính vì vậy thị trường xuất hiện nhiều loại máy sấy lạnh, máy sấy lạnh mini với chất lượng và các mức giá khác nhau. Khách hàng cần nắm được một số kinh nghiệm chọn mua […]
Các loại hoa quả của nước ta rất đa dạng và tươi ngon, ngoài hướng xuất khẩu và bán trong nước thì ngành công nghiệp chế biến cũng đã tham gia vào với mặt hàng hoa quả sấy dẻo. Đối với khách hàng đang muốn bắt đầu vào làm hoa quả sấy. Vì sao nên […]
Hiện nay, trên thị trường có khá nhiều dòng máy sấy dùng để sấy các loại nông sản như trái cây, rau củ và các loại dược liệu. Với việc sử dụng các loại máy sấy này sẽ giúp cho doanh nghiệp nâng cao giá trị sản phẩm, tận dụng tối đa nguồn nhiên liệu […]
Nông sản công nghiệp luôn luôn là một trong những ngành mũi nhọn của Việt Nam. Không những có thể đảm bảo an ninh lương thực trong nước, mà còn đem đến nguồn ngoại tệ khi xuất khẩu ra nước ngoài. Máy sấy lạnh nông sản công nghiệp ra đời không chỉ giúp cho bà […]
Giữ sản phẩm tươi ngon lâu hơn Đây là ưu điểm vượt trội của kho lạnh khi được sử dụng để bảo quản kho lạnh. Nông sản sau khi thu hoạch nên được đưa vào kho lạnh ngay để bảo quản trong điều kiện nhiệt độ 2 ~ 10 độ C từ đó giúp giữ […]